Auf unserem Biohof Luftensteiner verwandeln wir frische Heumilch in exquisite Käsesorten. Mit traditionellen Methoden und viel Leidenschaft stellen wir Rohmilchkäse her, die nicht nur durch ihren Geschmack bestechen, sondern auch durch Nachhaltigkeit und handwerkliches Können.

Unsere frisch erzeugten Heumilchkäse sind einzigartig im Geschmack, durch die Verwendung der besten Zutaten und traditioneller Herstellungsverfahren.

Perfekt für gesellige Abende! Unser Raclette begeistert mit seinem würzigen Aroma und geschmolzenem Käse.

Ein kräftiger Käse mit Charakter, hergestellt aus der Milch unserer Weidekühe.

Ein echter Genuss für Käseliebhaber! Unser Blauschimmelkäse bietet eine exquisite Kombination aus Würze und Cremigkeit.

Ein leckerer, milder Käse, der sich perfekt für jede Käseplatte eignet.

Entdecken Sie ständig wechselnde, kreative Käsevariationen, die die Jahreszeiten widerspiegeln.